tylko nudne tofu. A tutaj przecież jest taka różnorodność przepisów, że pewnie sami nie będziemy wiedzieli, od którego powinniśmy zacząć. W każdym razie przepisy wegetariańskie także czekają u nas na swoją kolej. Chętnie je sprawdzimy nawet dzisiaj i przekonamy się, jak wiele dają.
A teraz powinniśmy sprawdzić też przepisy
A teraz powinniśmy sprawdzić też przepisy wegańskie. Zdajemy sobie sprawę, że to oznacza rezygnację z mięsa, ale na pewno na tym nic nie stracimy. Zwłaszcza gdy sięgniemy też po wspaniałe tofu. Najlepiej wędzone. Albo po pyszne bakalie i inne dodatki. Kuchnia wegańska przecież nie musi być wcale nudna. W takim razie chętnie sprawdzimy te przepisy wegetariańskie. Są one trochę mniej rygorystyczne, ale też na pewno bardzo nam zasmakują. Możemy zrobić leczo bez mięsa albo bigos w innej wersji. Pomysłów jest sporo.
Kuchnia bezmięsna
Najpierw zostałem wegetarianinem. Z biegiem czasu przeszedłem na weganizm i jestem z siebie dumny. Kuchnia wegańska obfituje w niesamowitą różnorodność potraw, które w żadnym wypadku nie należą do nudnych. Brak w nich mięsa i nabiału nie czyni ich gorszymi. Przepisy wegańskie proponują tym z nas, którzy nie mogą wyzbyć się mięsnych wspomnień - smaki podobne. Przepisy wegetariańskie jeszcze bardziej są zbliżone do tych z przeszłości. Ale przecież nie o to chodzi, by stale żyć wspomnieniami. Odkryjmy nowe i ciekawsze wrażenia.